Zo maak je perfect soezenbeslag stap voor stap
A2 Dutch تدريب على الاستماع · الهولندية · مختار للمبتدئين
What is a Dutch “soes”?
A soes is the Dutch word for a choux-pastry puff, the same family of pastry French speakers call a chou and English speakers call a profiterole. Soezen are a Dutch bakery staple: a hollow shell made from soezenbeslag (boiled-water-and-butter dough) baked until crisp, then split and filled with sweetened slagroom (whipped cream) and sometimes dusted with poedersuiker. Variations include moorkoppen (chocolate-glazed), bossche bollen (extra-large, Den Bosch specialty), and kerstkrans (a Christmas wreath of soezen).
In this clip, a Dutch baker explains: “Dit is de truc waardoor jouw soezenbeslag nooit meer mislukt.” The basic ingredients are boter, ei, zout, bloem, melk en water.
تواتر المفردات
ما مدى شيوع المفردات في هذا التدريب على الاستماع بDutch تدريب على الاستماع وبمستوى A2؟
التواتر في الهولندية عمومًا
التواتر في الهولندية المحكية
كلمات أصعب من مستوى هذا الفيديو
شروحات سريعة للمفردات التي تفوق مستوى A2 لهذا الفيديو.
المصدر: wordfreq 3.1.1 (عام) · SUBTLEX-NL 2014 (محكية). الفئات تقريبية؛ لا يحفظ الترتيب الدقيق.
- ▸In Dutch baking content and recipe sites (Allerhande, Smulweb, Heel Holland Bakt)
- ▸In Dutch bakery and patisserie writing (HEMA Tompoes, De Banketbakker, Margriet)
- ▸In Dutch food columns about kerstkrans and holiday baking (NRC, De Volkskrant, Libelle Lekker)
- ▸In Dutch Bossche bollen and Den Bosch food coverage (Omroep Brabant, Jan de Groot, Trouw)